Het laatste nieuws

Zoogkoeien🐂

We gebruiken dat woord geregeld in onze communicatie 📲📧. Van de week kregen we via PB📩 de vraag, wat zijn dat nu eigenijk, zoogkoeien 🐂? Gevolgd door: en waarom melken🥛 jullie de koeien🐂 niet en is jullie gehakt 🥩duurder dan in de supermarkt. 
 
Ik probeer het uit te leggen:

Als je zoogkoeien 🐂houdt, blijft het kalf bij de moeder, tot het minimaal een maand of 6 oud📈 is. De koe zoogt 🤱het kalf, daar komt de naam vandaan. Wij hebben dus ook geen hokken🏡 met kleine kalfjes die je kunt knuffelen 🙇‍♀️of die lekker op je vingers 🤚 sabbelen. 

Dat klinkt best een beetje vreemd voor velen❓. Waarom doen jullie het zo en anderen niet⁉️. Dat leg ik graag uit. Bij ons blijven de kalveren bij de koe🐂 en dat kan omdat wij de koeien niet melken🥛. 

Verreweg het grootste deel van de rundveebedrijven in Nederland houdt melkkoeien🐄🐄 . Ook wij zijn gestart met werken in de melkveehouderij. 
Onze passie😍 voor koeien en alles wat groeit🌱☘ en bloeit🌺🌼 icm ons ondernmerschap👩‍🌾👨‍🌾 heeft ons naar deze bedrijfsvoering🐂🍀🐝🌺🌱🐂 geleid. 

Zoogkoeien🐂 worden niet veel gehouden in Nederland 🌍 en zeker niet bedrijfsmatig. Vaker gebeurd dit voor de hobby. Wij ondernemen dan  ook in een nichemarkt🏡. Ten eerste omdat we  natuurgebieden🌱🍀🏞 van Staatsbosbeheer en Natuurmomumenten onderhouden met onze dieren🐂. Dat is natuurlijk niet voor iedereen👨‍🌾 weggelegd. Immers zoveel natuurgrond🏞 is er niet 😉 

Daarnaast kosten💲 onze producten🥩🍔 meer dan het gemiddelde product in een supermarkt🏣. 
Dit is een resultaat van de manier waarop wij dieren🐂 houden. Op biologisch wijze, rustig groeiend op natuurterreinen🏞🌱 en zomer 🌞en winter❄ gevoerd met uitsluitens grasproducten☘🌱🍀. En tot slot wordt een deel van het vee🐂 geslacht en ambachtelijk🔪 verwerkt👨‍🍳.
Deze manier kost iets extra's, maar is dat erg?  De consument👩‍💼👷‍♂️👨‍⚕️ betaalt💰 dus die bepaalt 😉 

Gelukkig zijn er steeds meer mensen👩‍💼👩‍🏫👨‍⚕️👷‍♂️ die onze manier 👩‍🌾👨‍🌾van werken op waarde weten te schatten zodat wij 👨‍🌾👩‍🌾dit werk kunnen voortzetten. 
Dank 🙏

#kooplokaal #boerenbeef #korteketen #natuurinclusief #biologisch  #veehouder #natuurboer #vleesvee
Zoogkoeien🐂 We gebruiken dat woord geregeld in onze communicatie 📲📧. Van de week kregen we via PB📩 de vraag, wat zijn dat nu eigenijk, zoogkoeien 🐂? Gevolgd door: en waarom melken🥛 jullie de koeien🐂 niet en is jullie gehakt 🥩duurder dan in de supermarkt. Ik probeer het uit te leggen: Als je zoogkoeien 🐂houdt, blijft het kalf bij de moeder, tot het minimaal een maand of 6 oud📈 is. De koe zoogt 🤱het kalf, daar komt de naam vandaan. Wij hebben dus ook geen hokken🏡 met kleine kalfjes die je kunt knuffelen 🙇‍♀️of die lekker op je vingers 🤚 sabbelen. Dat klinkt best een beetje vreemd voor velen❓. Waarom doen jullie het zo en anderen niet⁉️. Dat leg ik graag uit. Bij ons blijven de kalveren bij de koe🐂 en dat kan omdat wij de koeien niet melken🥛. Verreweg het grootste deel van de rundveebedrijven in Nederland houdt melkkoeien🐄🐄 . Ook wij zijn gestart met werken in de melkveehouderij. Onze passie😍 voor koeien en alles wat groeit🌱☘ en bloeit🌺🌼 icm ons ondernmerschap👩‍🌾👨‍🌾 heeft ons naar deze bedrijfsvoering🐂🍀🐝🌺🌱🐂 geleid. Zoogkoeien🐂 worden niet veel gehouden in Nederland 🌍 en zeker niet bedrijfsmatig. Vaker gebeurd dit voor de hobby. Wij ondernemen dan ook in een nichemarkt🏡. Ten eerste omdat we natuurgebieden🌱🍀🏞 van Staatsbosbeheer en Natuurmomumenten onderhouden met onze dieren🐂. Dat is natuurlijk niet voor iedereen👨‍🌾 weggelegd. Immers zoveel natuurgrond🏞 is er niet 😉 Daarnaast kosten💲 onze producten🥩🍔 meer dan het gemiddelde product in een supermarkt🏣. Dit is een resultaat van de manier waarop wij dieren🐂 houden. Op biologisch wijze, rustig groeiend op natuurterreinen🏞🌱 en zomer 🌞en winter❄ gevoerd met uitsluitens grasproducten☘🌱🍀. En tot slot wordt een deel van het vee🐂 geslacht en ambachtelijk🔪 verwerkt👨‍🍳. Deze manier kost iets extra's, maar is dat erg? De consument👩‍💼👷‍♂️👨‍⚕️ betaalt💰 dus die bepaalt 😉 Gelukkig zijn er steeds meer mensen👩‍💼👩‍🏫👨‍⚕️👷‍♂️ die onze manier 👩‍🌾👨‍🌾van werken op waarde weten te schatten zodat wij 👨‍🌾👩‍🌾dit werk kunnen voortzetten. Dank 🙏 #kooplokaal #boerenbeef #korteketen #natuurinclusief #biologisch #veehouder #natuurboer #vleesvee
Op zoek naar (h)eerlijk vlees🥩 en de lekkerste biologische- en streekproducten🧀🥔🥛🍷🍰? Dan ben je bij ons aan het juist adres🏡!

Naast het rundvlees 🥩 van onze eigen Limousins🐂 verkopen we nog veel meer andere biologische 🌱 en streekproducten  in onze boerderijwinkel. Natuurlijk zoveel mogelijk van boeren👨‍🌾 en ondernemers👩‍💻 uit de buurt: Denk aan: 

🧀🥛🍮 zuivel en kaas van #devenehoeve 
🥚 eieren van @ardbouwhuis
🥓 biologisch varkensvlees van @overesch.nl 
🥞 bakmixen en meel van #korenmolendezwaluw 
🍗biologische kip van @polderhoen 
🐑 lamsvlees van @boersmul
🌷 bloembollen van #tulpenpluktuinmiddendrenthe
🍨🍦ijs van @sonneclaer 
🍯 van imker Dick en Marjan
🍇 wijnen van @flos 
🧂 kruiden van @hetblauwehuiskruiden
🍓 jam van #wijngaardoptiendeveen
🍺bier van #drentscheschans
🥤 sappen van @schulpvruchtensappen 
🥚🥃 advocaat en nog veel meer van @drentsgoed
 
Ook dit weekeind zijn we weer geopend;
🕰 vrijdag 10-18uur
🕰 zaterdag 9-15uur
👉Natuurlijk kun je ook een afspraak maken om op een ander moment langs te komen. 
👉Wil je liever niet in de winkel 🏡komen, of kun je dat niet🤒? Geef je bestelling 📝door en maak gebruik van onze 🚛Bezorg- of Pick-up 📦service. Geheel contactloos mogelijk🙋‍♀️.

In- en om onze boerderijwinkel vragen we je aandacht voor een aantal coronamaatregelen: 
🤧 Heb je klachten?🤒 Blijf thuis, we komen je bestelling graag brengen. 
🛒 Een mandje is voor iedere klant verplicht
🙌 Desinfecteer je handen voor binnenkomst
💳 Betaal zoveel mogelijk contactloos
😷 Draag een mondkapje in de winkel
🙋‍♀️ Volg de instructies van de medewerker van de winkel op. 

We blijven je graag zien 👀in onze winkel,🏡 ook in deze tijd. Steun de lokale ondernemers👩‍🌾👨‍💻👷‍♂️, we hebben het hard nodig, juist nu. 

Meer info, bestellen of langskomen?
📍Verlengde Middenraai 15, NieuwBalinge
📲 www.BoerenBeef.nl
📧info@boerenbeef.nl
☎️ 06-13062229 

#steundelokaleondernemer #steun #kooplokaal #supportyourlocal #koopbijdeboer #steundeboeren #korteketen #korteketendrenthe #covid_19 #covid #zorgvoorjezelf #zorgvoorelkaar #boerderijwinkel #biologischvlees  #biologisch #streekproducten
Op zoek naar (h)eerlijk vlees🥩 en de lekkerste biologische- en streekproducten🧀🥔🥛🍷🍰? Dan ben je bij ons aan het juist adres🏡! Naast het rundvlees 🥩 van onze eigen Limousins🐂 verkopen we nog veel meer andere biologische 🌱 en streekproducten in onze boerderijwinkel. Natuurlijk zoveel mogelijk van boeren👨‍🌾 en ondernemers👩‍💻 uit de buurt: Denk aan: 🧀🥛🍮 zuivel en kaas van #devenehoeve 🥚 eieren van @ardbouwhuis 🥓 biologisch varkensvlees van @overesch.nl 🥞 bakmixen en meel van #korenmolendezwaluw 🍗biologische kip van @polderhoen 🐑 lamsvlees van @boersmul 🌷 bloembollen van #tulpenpluktuinmiddendrenthe 🍨🍦ijs van @sonneclaer 🍯 van imker Dick en Marjan 🍇 wijnen van @flos 🧂 kruiden van @hetblauwehuiskruiden 🍓 jam van #wijngaardoptiendeveen 🍺bier van #drentscheschans 🥤 sappen van @schulpvruchtensappen 🥚🥃 advocaat en nog veel meer van @drentsgoed Ook dit weekeind zijn we weer geopend; 🕰 vrijdag 10-18uur 🕰 zaterdag 9-15uur 👉Natuurlijk kun je ook een afspraak maken om op een ander moment langs te komen. 👉Wil je liever niet in de winkel 🏡komen, of kun je dat niet🤒? Geef je bestelling 📝door en maak gebruik van onze 🚛Bezorg- of Pick-up 📦service. Geheel contactloos mogelijk🙋‍♀️. In- en om onze boerderijwinkel vragen we je aandacht voor een aantal coronamaatregelen: 🤧 Heb je klachten?🤒 Blijf thuis, we komen je bestelling graag brengen. 🛒 Een mandje is voor iedere klant verplicht 🙌 Desinfecteer je handen voor binnenkomst 💳 Betaal zoveel mogelijk contactloos 😷 Draag een mondkapje in de winkel 🙋‍♀️ Volg de instructies van de medewerker van de winkel op. We blijven je graag zien 👀in onze winkel,🏡 ook in deze tijd. Steun de lokale ondernemers👩‍🌾👨‍💻👷‍♂️, we hebben het hard nodig, juist nu. Meer info, bestellen of langskomen? 📍Verlengde Middenraai 15, NieuwBalinge 📲 www.BoerenBeef.nl 📧info@boerenbeef.nl ☎️ 06-13062229 #steundelokaleondernemer #steun #kooplokaal #supportyourlocal #koopbijdeboer #steundeboeren #korteketen #korteketendrenthe #covid_19 #covid #zorgvoorjezelf #zorgvoorelkaar #boerderijwinkel #biologischvlees #biologisch #streekproducten

Wat anderen vinden van de Hooge Stoep

Een mooi stukje biovlees, Via de zuivelmand bij ons op de BBQ. Lekker man!

Gertjan

Afgelopen weekeind heerlijk gegeten van de verse worst bij een bietenstamppotje!

Hanneke

Heerlijk gegeten gisteravond met vlees van BoerenBeef. De boeren laten je graag hun bedrijf zien.

Heline

Onder andere ben ik voor dit soort bedrijven naar Drenthe verhuist! Prachtige boerderij met een winkel waar streekproducten nog altijd heel gewoon zijn.

Marc Beenakker

Ik hoef niet perse biologische producten maar je proeft gewoon dat het beter is en de dieren staan er immers ook beter bij. Top producten!

Anoniem

Ik haal er graag op vrijdag vers vlees en soms een lekker blok kaas. Lekker ouderwets kopen bij de boer en altijd in voor een praatje!

Sandra