BIEFSTUK🥩 We gaan het gewoon doen, een biefstuk actie💲. In deze decembermaand 🗓 die al duur genoeg is, kan iedereen wel een meevaller 💰 gebruiken toch? Daarom, de hele maand december: 🥩 Biefstuk 🥩 4halen=3betalen Natuurlijk geldt dit voor alle soorten biefstuk🥩: de haas (tournedos), de kogel, en de hollandse (gewone) biefstuk, maar ook de longhaas en de diamanthaas (jodenhaas) en alle combinaties zijn mogelijk. Zien we jou dit weekeind🏡🐂? We zijn geopend op: 🕰 Vrijdag 10-18uur 🕰 Zaterdag 9-15uur 📌VerlengdeMiddenraai 15 NieuwBalinge Naast deze actie is onze voorraad weer flink aangevuld. Ook hebben we allerlei dingen die bij pakjesavond passen. Wat denk je van chocoladekruidnoten of chocolademelk met slagroom? Jummie🤫 #biefstuk #actie #eerlijkvlees #biologisch #limousin #natuurvlees #decembermaand #drentsewei #heerlijkavondje #sinterklaas #gourmetten #uitdrenthe #diamanthaas #longhaas #haasbiefstuk #tournedos #kogelbiefstuk #biefstuk

CONTROLE 🐂🏡🥩🌱📚💉☘💩 Gisteren hadden we bezoek van een inspecteur van SKAL. Deze controleert🔎 of wij voldoen aan de eisen📑 voor biologische productie. Minimaal eens per jaar 🗓 vindt deze controle🧐 op afspraak plaats. Daarnaast zijn er steekproefsgewijs📌 onaangekondigde controles, vaak op één van de specifieke 'thema's', De uitgebreide controle🧐🔎 die wij gister hadden kijkt bijvoorbeeld naar: 🐂 Dierwelzijnseisen 🏡Huisvesting 🥩Vleesverwerking 🌱Weidegang 📚Administratie 💉Medicijngebruik ☘Voederwinning en rantsoen 💩Mestboekhouding Ook al werk je met de beste intenties en denk je alles goed👌 te doen, je moet je wel aan de regels 📑houden. Het is goed dat daar geregeld controle🧐 op plaats vindt, maar toch hebben we 👨‍🌾👩‍🌾 er altijd wat gezonde spanning voor. Na een rondrit 🚙door het land, kijkje in de stallen🐂, inspectie van de winkel🏡, opslag🥩 en alle documentatie📚 doorgesproken te hebben kregen we de einduitslag. We zijn blij 🤗 dat we kunnen melden dat we helemaal goedgekeurd ✔ zijn! We kunnen er weer een jaar tegenaan 😉 #biologisch #skal #controle #inspectie #biologischeproductie #bio #biolekkervoorje #geslaagd #keurmerk #inzicht #storytelling

KOEkroelen 🐂🥰 Sommige van onze Limousines 🐂 vinden het heerlijk, even een aai over hun bol of een kriebel 🙌 onder hun nek. Anderen deinzen juist achteruit en hoeven die menselijke👨‍🌾👩‍🌾 aanraking niet. Ze worden liever geknuffeld door de andere koeien. Prachtig hoe elk dier daar op zijn eigen manier mee omgaat. Stier Mattie 🐂 is eigenlijk altijd wel in voor een aai en laat zich ook goed lenen voor een kleine fotoreportage 😉. Ben jij benieuwd welke koeien er geaaid willen worden? Als onze boerderijwinkel🏡 open is, ben je van harte welkom om in de stal te kijken en te KOEkroelen🐂🥰. Wel vanaf de voorkant van het hek, bezoekers mogen, voor hun eigen veiligheid, niet in het hok van de koeien komen. We zijn open op: 🕰 vrijdag 10-18uur 🕰 zaterdag 9-15uur 📍Verlengde Middenraai 15 NieuwBalinge #koekroelen #koekeloeren #limousines #vleesvee #boerderijwinkel #boerderijbeleving #boerderij #weetwatjeeet #storytelling #boerburger

BLACK FRIDAY 🐃💶 Geen speciale aanbiedingen bij ons op deze Black Friday, maar we wilden de dag toch een 'zwart tintje' geven. Daarom trakteren we jullie op een prachtige zwarte dame vandaag 😍🐃 #blackfriday #blackbeauty #black #schotsehooglander #natuurboer #natuurvlees #geenkiloknaller #greenfriday

BOERENBEEF & BITTERBAL 🧆 Speciaal voor ons gemaakt met vlees🥩 dat wij aanleveren: bitterballen 🧆. Dank @van_bommel_beef voor dit mooie product. Vanaf december bij ons verkrijgbaar😋 #boerenbeef #boerenbitterbal #bitterballen #korteketen #verwaarding #snack #kooplokaal #samenwerking #natuurvlees #drentsvlees #drentsebitterbal

BEEF WELLINGTON 🥩🍞 Biefstuk 🥩 bereiden lastig voor meerdere mensen tegelijk? Niet als je het klaarmaakt als Beef Wellington🥩🍞. Bijkomend voordeel: je kunt al flink wat werkzaamheden🔪🧂 vooraf doen, zodat jij tijdens een gezellig diner niet alleen maar in de keuken staat🥩👩‍🍳. Speciaal voor de komende feestdagen🌲🎅🎆 hebben we een aantal grote stukken en hele ossenhazen (ook wel biefstuk 🥩 van de haas/tournedos genoemd) bewaard. Deze variëren tussen de 0.7 en 2.5 kilo en zijn afkomstig van onze Limousines🐂 of Schotse Hooglander 🐃 van Het Drentse Landschap. Wil jij graag Beef Wellington🥩🍞 klaarmaken met een van deze ossenhazen? Kom langs of stuur ons een berichtje 📧☎️ dan leggen we vast een mooi stuk voor je apart. #beef #beefwellington #biologisch #boerenbeef #natuurvlees #natuurboer #hetdrentselandschap #vanhetdrentselandschap #drenthe #kerstmenu #feestdagen #kerstinspiratie #biologischrundvlees #eerlijketen #heerlijkvlees #vlees #meat #meatlovers #mealprep #kerstprep

FEESTDAGEN SPECIAL 🌲🐔 Speciaal voor de feestdagen hebben we ons assortiment uitgebreid met allerlei lekkere producten. Wat denk je bijvoorbeeld van deze grilworsten van Groenekanse Kip? Afkomstig van het prachtige bedrijf van onze (schoon)ouders en (schoon)zus @landwinkel_de_groenekan. Deze grilworsten zijn in 3 smaken verkrijgbaar: naturel, kaas, en pittig. Wil je voorproeven voor je ze serveert met de feestdagen? Vanaf dit weekeind al bij ons verkrijgbaar. #korteketen #kip #groenekansekip #familiebedrijf #grillworst #puurgenieten #eerlijkvlees #kippenvlees #kipgrilworst #supportyourlocals #steunlokaal #koopbijdeboer #kooplokaal #borrelen #borrelhapje

KOEKELOEREN 🐂👀 Onze Hooglanders vermaken zich buiten weer prima. Ze lopen op een ruim perceel in Boswachterij Gees aan de Tilweg, vlakbij de parkeerplaats. We gaan regelmatig bij ze KOEkoeren🐂👀, even kijken hoe het met ze gaat. En niet alleen wij, vele wandelaars van het rondje Gees, dat langs dit perceel gaat ook. Vandaag vroeg ik me af wie er nu eigenlijk naar wie aan het KOEkeloeren was, of zou ze naar de KOEK loeren? Wie zal het zeggen. Een aai over haar bol wilde ze in ieder geval wel, deze dame. #schotsehooglander #drentsehooglander #hooglander #natuurboer #natuurbeheer #kringlooplandbouw #natuurgrazers #grazers #kruidenrijkgrasland #dierenliefhebber #boswachterijgees #gees #geeserstroom #rondjegees #ommetjegees #biologisch #grotegrazers #natuurvlees #grasgevoerd #cowsofinsta #cowfie #koekeloeren

TOMAHAWK 🥩 Met ons BoerenBeef, biologisch rundvlees van grasgevoerde Limousin runderen🐂, kun je altijd thuis komen. Een (h)eerlijk stuk vlees 🥩dat smaakt! Wil jij iets speciaals serveren met de feestdagen🌲🎆🎅? Denk bijvoorbeeld eens aan een mooi groot stuk vlees dat bereid wordt op de barbecue. Een tomahawk steak leent zich hier uitstekend voor, maar ook een Picanha, Bavette of Rib-eye. We hebben van alles diverse stukken op voorraad📦. Wil je zeker weten dat je niet misgrijpt? Reserveer dan tijdig! We hebben in december nog mogelijkheden om stukken speciaal voor jou te laten snijden. Naast BoerenBeef🐂🥩, rundvlees van eigen erf, hebben we nog veel meer biologische- en streekproducten in ons assortiment. Ook voor de brunch of borrel kunt u bij ons terecht. Voor info of reserveren 📧 info@boerenbeef.nl ☎️06-13062229 Meer weten over ons en onze producten? Neem een kijkje op onze website (link in bio) en diverse social media kanalen. #vlees #grasgevoerd #biologisch #natuurvlees #grasfed #uitdenatuur #natuurlijk #eerlijkvlees #limousin #schotsehooglander #boerenbeef #drentslandschap #overesch #polderhoen #groenekansekip #wijngaardoptiendeveen #kooplokaal #kerstmis #feestdagen #koopbijdeboer #korteketen #picanha #bavette #diamanthaas #bbq #bbqlovers #meatlovers #bbq #middendrenthe #hoogeveen #drentsewei